Производители отечественного винограда из-за климатических проблем в текущем сезоне поднимут цены не менее чем на 30%, сообщили корреспондентам
РИА Новости в Роскачестве. Рост цен на виноград обусловлен климатическими особенностями года и рисками сокращения урожая. Сдержать рост цен на свою продукцию в этом году смогут только те производители, у которых есть большие площади собственных виноградников, сообщили в ведомстве.По мнению специалистов, себестоимость производства 1 кг винограда на площади свыше 1 тыс га составляет от 25 до 35 руб – в зависимости от региона и качества самого виноградника. На площади в несколько сотен га себестоимость может составлять более 45 руб за кг, а на небольших элитных виноградниках – 80-100 руб. Закон о виноградарстве и виноделии в РФ, базовый документ для отрасли, вступил в силу 26 июня 2020 года. Он содержит определение вина, нормы его производства, оборота и потребления, а также вводит понятие «вино России», под которым подразумеваются вина, произведенные из винограда, выращенного в РФ без применения импортного виноматериала. В связи со вступлением в силу нового закона специалисты из Роскачества отмечает высокий спрос на отечественный виноград.Специалисты сообщили, что уже сейчас цена продажи винограда добротного среднего качества в Крыму и на Кубани уже превышает 80-100 руб, а на отдельные сорта, при небольшом объеме закупки, может доходить и до 200 рублей.