Несмотря на глобальное потепление и изменение климата, плантации кофе не перенесут, рассказали РИА Новости в компании «Милфудс» .

На самом деле, ожидать появления новых районов произрастания совершенно не приходится. Более того, для того, чтобы кофе начал плодоносить, должно пройти не меньше 3–5 лет (ростки начинают плодоносить только спустя 3–5 лет в зависимости от условий выращивания. Для того, чтобы кофе начал плодоносить, должны благоприятно сложиться сразу несколько природно-климатических факторов: средняя температура воздуха, умеренные осадки, почва, высота над уровнем моря, затенение кофейных деревьев, общий рельеф региона произрастания и другое, рассказали эксперты.

Кроме того, фермеры зачастую переходят на выращивание других, более предсказуемых культур, «при этом маневры для спекуляций сохраняются». Так, фермеры находятся в постоянном поиске наиболее выгодной цены, иногда создавая искусственный ажиотаж вокруг урожая.